docs(deploy): document QUIC runtime and port requirements [CI]

docs/design/architecture.md

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    │ Agent × 10+        │ ◀── 测量会话 ──  │ Probe × N            │
    │ 有公网 IP，监听    │   先敲门再 TLS   │ 家宽等出口，NAT 后   │
    └────────────────────┘                  └──────────────────────┘
-   测量会话：TLS 控制通道 + UDP/TCP 数据通道，由 Probe 主动拨出
+   测量会话：TLS 控制通道 + QUIC Datagram/TCP 数据通道，由 Probe 主动拨出（Agent 固定 QUIC 端口，Probe 本地源端口轮换）
    宿主机更新器（容器节点）：用本机公钥验签 → 按 digest 拉镜像 → 重启，失败回滚
 ```
 
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 | 任务模型 | `Task = {kind, target, params, schedule}`；持续采集、按需测试、目标任务统一建模；下发“期望任务集”，由节点自行调和 | [measurement.md](measurement.md) |
 | 采集扩展 | Kind 由积木组合声明；采集密度靠参数调整；原始块自描述 | [measurement.md](measurement.md) |
 | 统计扩展 | 指标注册制：少数几种累加器 + 统计算子；一行 `MetricDef` 就是一个新指标 | [analysis.md](analysis.md) |
-| 协议 | 控制链路使用 Fleet（JSON-RPC 2.0 + 二进制通道）；MoShiro 只定义 `moshiro.*` 方法、`TaskSet` 状态文档和 UDP/TCP 数据面 | [protocol.md](protocol.md) |
+| 协议 | 控制链路使用 Fleet（JSON-RPC 2.0 + 二进制通道）；MoShiro 只定义 `moshiro.*` 方法、`TaskSet` 状态文档和 QUIC Datagram/TCP 数据面 | [protocol.md](protocol.md) |
 | 存储 | 原始块追加写入段文件，SQLite 记录偏移量；指标窗口通用存储并降采样 | [storage.md](storage.md) |
 | 展示查询 | 任意时间段（相对或绝对）；自动步长（每条曲线最多约 720 个点）；1s 内存热层（1 小时）加上 10s/1m/5m/1h 各层；累加器现场合并，汇总精确；列式响应；SSE 实时跟随 | [query.md](query.md) |
 | API | `/api/public`（只读，可设为公开）、`/api/admin`（登录）、`/api/agent`（注册与 RPC）；实时数据用 SSE | [api.md](../api/api.md) |
@@ -157,7 +157,7 @@ Kind 目录编译在二进制中，节点不接受远程下发代码（安全边
 | D15 | 注册独立为 `fleet-enroll` 工具；常驻进程不包含注册代码 | 常驻进程去掉 HttpClient，边界更纯 |
 | D16 | 更新与业务进程分离：发布密钥签名、本地策略、健康确认与回滚。已实现：宿主机 `moshiro-update`（Backend、脚本装的节点，清单里是镜像 digest），Quadlet 节点则靠退出后由 systemd 重新拉镜像；纯二进制节点的更新见 [TODO.md](../../TODO.md) | 面板被攻破时也无法推送恶意二进制 |
 | D17 | Probe 支持 OpenWrt：正式支持 `linux-musl-x64`、`linux-musl-arm64`；armv7 视工具链验证结果决定；MIPS 不支持，改为在局域网设备上运行 Probe | 由用户确认；NativeAOT 不支持 MIPS |
-| D18 | 默认测量端口不使用 443：控制 7443/tcp，UDP 数据 7443/udp，TCP 数据 7444/tcp；443 只在 Agent 本地显式开启时才允许使用 | 由用户确认；避免与 VPS 上的真实服务冲突；结果会记录实际端口 |
+| D18 | 默认测量端口不使用 443：控制 7443/tcp，QUIC Datagram 数据 7443/udp，TCP 数据 7444/tcp；443 只在 Agent 本地显式开启时才允许使用 | 由用户确认；避免与 VPS 上的真实服务冲突；结果会记录实际端口 |
 | D19 | 展示查询最细 1s：最近 1 小时来自内存热层，更早的数据来自 10s/1m/5m/1h 各层，现场合并；时间段内的汇总由累加器精确合并得出 | 由用户确认；5 分钟、15 分钟这类视图足够精细且快 |
 | D20 | 时序响应采用列式格式（`t[]` + `values{}`，时间轴使用 Unix 毫秒） | 由用户确认；体积小，可以直接交给图表库 |
 | D21 | 国家和运营商只由 Backend 向 IP 归属服务查询（缺省 `https://ip.007995.xyz`，可关闭），只查公网地址；节点不访问任何外部服务；公开接口不返回 IP、城市、ASN | 客户的防火墙常常要审计节点的出站连接；访客拿不到敏感信息（有测试保证） |