docs(deploy): document QUIC runtime and port requirements [CI]

README.md

@@ -58,7 +58,7 @@ MoShiro 是一个自托管的**网络线路质量观测工具**。它在若干 P
    │ Agent × 10+        │ ◀── 测量会话 ──  │ Probe × N            │
    │ 有公网 IP，监听    │   先敲门再 TLS   │ 家宽等出口，NAT 后   │
    └────────────────────┘                  └──────────────────────┘
-   测量会话：TLS 控制通道 + UDP/TCP 数据通道，由 Probe 主动拨出
+   测量会话：TLS 控制通道 + QUIC Datagram/TCP 数据通道，由 Probe 主动拨出
    宿主机更新器（容器节点）：用本机公钥验签 → 按 digest 拉镜像 → 重启，失败回滚
 ```
 
@@ -75,7 +75,7 @@ Backend 用段文件保存原始数据，用 SQLite 保存索引、指标与配
 
 - **控制链路（Fleet）**：节点到 Backend 的 `wss` 长连接（`/api/agent/v1/rpc`），JSON-RPC 2.0 信封加二进制通道；挑战加签名认证，`hello` 协商版本和能力，心跳；**期望状态同步**（Backend 下发完整快照，节点调和并回报已应用的版本和被拒绝的条目）；**可靠发件箱**（原始块至少一次投递，按 id 去重）。Fleet 与业务无关，放在 `backend/fleet/`。
 - **业务方法**：`moshiro.*`（按需测试、Probe 断开、事件、主机汇总、更新通知等），状态文档有 `task_set`（Agent 的任务集）和 `probe_agents`（Probe 的 Agent 列表）。
-- **测量数据面**：Probe 到 Agent 的 TLS 控制通道、UDP 和 TCP 数据通道（默认 `7443/tcp`、`7443/udp`、`7444/tcp`）；会话用 `session_id` 和 MAC 认证、不绑定五元组，NAT 映射变化后自动跟随。
+- **测量数据面**：Probe 到 Agent 的 TLS 控制通道、QUIC Datagram 和 TCP 数据通道（默认 `7443/tcp`、`7443/udp`、`7444/tcp`）；测量包不走可靠重传，继续由会话 MAC、序号窗口和速率准入校验。
 - **REST + SSE**：`/api/public`（展示，可匿名）、`/api/admin`（管理）；OpenAPI 在 `backend/openapi/v1.json`，前端据此生成类型。
 
 细节见 [`docs/design/protocol.md`](docs/design/protocol.md)、[`backend/fleet/README.md`](backend/fleet/README.md)、[`docs/api/api.md`](docs/api/api.md)、[`docs/security/enrollment.md`](docs/security/enrollment.md)。