feat: probe host stats, node cards with a separate lines panel grouped by carrier, Windows host sampling, manual carrier override [CI]

docs/ops/deployment.md

@@ -302,7 +302,7 @@ Agent 的 Compose 模板已经包含以下只读挂载和环境变量，systemd
 
 磁盘指标是根文件系统容量，不是所有硬盘合计，也不采集磁盘 I/O。链路速率是参与流量统计的接口速率合计，单位 Mbit/s，不是互联网测速结果；任一接口不支持读取速率时显示空值。接口仍按名称排除回环、容器、网桥和部分隧道，复杂 bonding/VLAN 配置可能存在重复计数。主机名、硬件型号、MAC/IP 不作为资源指标上报。
 
-Probe 保持现有功能，只上报系统、架构与节点状态，不上报 CPU、内存、磁盘或网卡指标。因此 Probe 的 Compose 模板只需要配置目录和 `/etc/os-release` 挂载；从 Agent systemd 示例改为 Probe 时，去掉 `/proc`、`/sys`、`/` 挂载及 `HOST_*` 环境变量。
+Probe 也上报同样的汇总数字（`probe.json` 的 `reporting.host_stats` 默认开，设为 `false` 就一个字也不上报，同时可以去掉 `/proc`、`/sys`、`/` 这三个挂载），所以 Probe 的 compose 和 Agent 一样挂载它们并设置 `HOST_*` 环境变量。Docker Desktop（macOS、Windows）上读到的是 Docker 的虚拟机，不是宿主系统本身；Windows 上直接运行的 Probe 和 Agent 用系统调用读 CPU、内存和物理网卡的流量（不读网卡名和地址）；macOS 目前只有磁盘和运行时长。
 
 ## 容器节点的更新（Agent、Probe）