docs: remove the roadmap and bring the docs in line with the current code [SKIP TESTS]

Probes link to the panel directly, container nodes update through signed
releases, the frontend exists and the ports changed. The roadmap is gone; its
open items live in the README.

docs/deployment.md

@@ -9,7 +9,7 @@ scripts/publish.sh <agent|probe|backend|fleet-enroll> <rid>      → backend/art
 scripts/package.sh <agent|probe> <rid>                           → backend/artifacts/packages/monitor-<role>-<version>-<rid>.tar.gz（附 .sha256）
 ```
 
-构建信息（程序里显示的 tag、提交、构建时间）：`publish.sh` 会用 `git describe --tags --always --dirty`、`git rev-parse` 和当前时间自动设置环境变量 `MONITOR_TAG`、`MONITOR_COMMIT`、`MONITOR_BUILT_AT`，直接用 `dotnet publish` 或 CI 构建时自己设置它们（容器的 Fastlane 构建用同名的 `--build-arg`）；不设置就是空，本地构建照常可重复。版本号取自 `backend/Directory.Build.props` 的 `Version`。前端的信息由 `web/build-info.mjs` 在构建时写入（版本取自 `web/package.json`）。
+构建信息（程序里显示的 tag、提交、构建时间）：`publish.sh` 会用 `git describe --tags --always --dirty`、`git rev-parse` 和当前时间自动设置环境变量 `MONITOR_TAG`、`MONITOR_COMMIT`、`MONITOR_BUILT_AT`，直接用 `dotnet publish` 或 CI 构建时自己设置它们（容器镜像的 `*.NativeBuild.Containerfile` 用同名的 `--build-arg`，CI 脚本会传）；不设置就是空，本地构建照常可重复。版本号取自 `backend/Directory.Build.props` 的 `Version`。前端的信息由 `web/build-info.mjs` 在构建时写入（版本取自 `web/package.json`）。
 
 | rid | 目标 | 构建方式 |
 | --- | --- | --- |