feat!: probes connect to the backend directly

A probe now links to the backend like an agent (probe.json carries the
server address). The backend sends the agent list as desired state and the
probe reports its platform and build in its own hello. The agent no longer
relays the list or the probe platform. Existing probes must be re-created.

docs/api.md

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 `GET /api/public/about`：`{show_build, backend}`。`show_build` 关着时 `backend` 是 `null`；打开后 `backend` 是 `{version, tag, built_at}`（后端自己的版本、tag、构建时间，不含提交号）。
 
-- 系统和架构是节点自报的：Agent 在 `fleet.hello` 里，Probe 随列表同步（`monitor.probe.agents` 的 `platform`）告诉 Agent，Agent 再放进心跳的 `probes[]`。只有粗粒度的名字，没有主机名、内核版本、CPU 型号。
+- 系统和架构是节点自报的：Agent 和 Probe 都在各自连面板时的 `fleet.hello` 里自报。只有粗粒度的名字，没有主机名、内核版本、CPU 型号。
 - 国家和运营商由 **Backend** 用节点的来源地址向 IP 归属服务查一次（`Monitor__GeoLookupUrl`，缺省 `https://ip.007995.xyz`，留空就不查）：Probe 用 Agent 看到的来源 IP，Agent 用它的公开地址。**Probe 和 Agent 不访问任何外部服务。** 只查公网地址（回环、内网、CGNAT、链路本地一律不发出去）；同一个地址一周内只查一次，失败 10 分钟后再试；查到的只留国家代码和运营商，地址只存在 Backend 内部的 `node_meta.geo_host`，不对外。
 
 ### 2.4 测试结果与目录